在农村家里开店，可以考虑以下几种项目：
特色小吃店
理由：民以食为先，特色小吃店在农村市场非常火爆。只需一万元资金，结合当地饮食习惯，开一家小吃店，如经营粥、汤、饺子等简单的地方特色美食，便能轻松吸引顾客。
绿色有机蔬菜和食用菌种植
理由：随着人们对健康饮食的关注增加，绿色有机蔬菜和食用菌的需求大增。在农村设置大棚种植这些产品，既符合市场需求，也有助于提升农民收入。
农家乐
理由：乡村美食吸引了大批城市游客，开设农家餐厅，结合季节性的乡村活动，可以大大提升盈利空间。只需提供简单的农家菜和良好的服务，就能吸引顾客前来用餐。
车辆维修店
理由：随着农村居民越来越依赖电动车及摩托车，建设一个车辆维修站，能够解决人们的实际问题。选址在交通便利的村庄或交叉路口，则能吸引更多顾客。
综合小卖部
理由：作为农村生活的基础服务点，日用消费品的需求持续旺盛。开设一个小卖部，销售日用品、学习用品等，可以轻松吸纳大量顾客。需注意的是，选址和商品质量至关重要。
农资专卖店
理由：农民进行种田离不开农资，因此开设一个农资专卖店，出售种子、肥料等必需品，是一个不可忽视的商机。与大商家合作，更能提升利润空间。
农户住宅设计业务
理由：随着农村人们经济条件的改善，越来越多的农民在建房时考虑到美观与实用性。因此，提供住宅设计服务，成为适应市场变化的新兴职业。
制造人造板
理由：随着环保意识和抚育法力度加大，伐木量减少，而新农村创业致富项目需要新的材料来源。以脚料、边料及木质纤维为原料的人造板制造业将大有前途。
图书报刊店
理由：随着农民科技兴农意识和法治观念的逐渐增强，对图书尤其是科技法律类的报刊、图书的需求将会增长。
物品互换商店
理由：城市居民淘汰的家用物品，卖给旧货贩子太便宜，放在家里又占地方；农民对二手货有热情，从旧货贩子手中买又太贵。开设物品互换商店，能使城里人和农村人都得到实惠。
养殖特种畜禽
理由：养殖特种畜禽如湘宴黑羊等，市场稀缺，价格高，且饲养成本低，技术简单，收益可观。
腌制泡菜生意
理由：腌制泡菜技术简单，本钱小，产品易储存，销路也好找，适合农村妇女从事。
根据以上分析，建议选择符合当地市场需求、投资成本较低且收益稳定的项目进行创业。同时，注重市场调研和创新，以提升竞争力和盈利能力。
