淘宝运营不开店的原因主要有以下几点：
资金压力
资金需求大：做一个爆款需要大量的资金投入，而运营的工资并不高。一个30万月销的爆款可能需要接近30万的资金周转，而运营的工资实际上并没有那么高。
风险高：运营在店铺没起来的时候，可能面临被老板更换的风险。很多店铺在迅速做起来后迅速死掉，都是因为换了运营。
能力与心态
运营能力：虽然很多运营具备很强的能力，但他们的能力更适合在现有的平台上发挥，而不是创业。很多TOP运营都不具备创业的能力。
心态问题：运营选择去创业，但往往因为烧自己的钱和烧老板的钱是不一样的，导致失败。
竞争与利润
竞争激烈：电商行业竞争非常激烈，利润不断被压榨，成本也在不断提高。很多运营虽然可以把销量弄得很高，但背后多半是靠刷单和烧钱推广得来的，真实收入并没有表面那么好看。
风险规避：有些运营选择用别人的钱创业，可以规避自己的风险。他们更倾向于在现有的工作中稳定地赚取收入，而不是自己去承担创业的风险。
资源与平台
平台优势：做电商运营，平台、渠道、资源、老板都给你搭好了，接下来无非就是给你调摆。很多运营的能力不够，无法整合和利用这些资源，导致自己开店困难重重。
代运营公司：由于电商行业的竞争，很多代运营公司大都没有产品，只会赚钱不会亏钱。他们更倾向于接业务，而不是自己创业。
个人选择与风险
个人追求：有些运营觉得在平台上工作更轻松，有资源调配的权利，而自己开店需要承担更多的压力和责任。
风险与压力：自己开店需要投入大量的时间和精力，风险系数高，精神压力大。很多运营担心失败后会带来家庭的经济损失。
综上所述，淘宝运营不开店的原因主要包括资金压力、能力与心态、竞争与利润、资源与平台以及个人选择与风险等多方面因素。对于很多运营来说，选择继续打工而不是自己开店是更为理性和务实的选择。
