越南米粉的开店模式主要有以下几种：
独立店铺
可以在大商场开小店面，或者专营外卖。适合那些希望拥有自己实体店铺的创业者。
加盟连锁店
加盟费用不高，通常在1-5万元之间。知名品牌会提供一站式无死角的创业帮扶，包括选址装修、人才培训、物料配送、品牌宣传、区域保护、营销管理等，这种傻瓜式的运营模式使得加盟店可以轻松复制，适合没有经验的创业者。
家庭式经营
如果自己家有店面且有一定的厨艺，可以选择家庭式经营。需要请一个厨师、收银员和服务员，食材可以找人配送上门，以降低成本和提高效率。
建议
选择加盟：对于没有餐饮行业经验的创业者，加盟一个知名品牌可以大大降低创业风险，并且获得总部的全面支持。
市场调研：在选择店铺位置和经营模式时，进行充分的市场调研，了解目标顾客的需求和消费习惯，以提高竞争力。
注重特色：越南米粉的独特之处在于其口味和调味，可以在菜品和装修风格上突出这一特色，吸引更多顾客。
