开店需要向当地消防部门申请以下消防相关手续和证件：
消防安全检查合格证
这是证明营业场所消防安全符合相关标准的必要证件。
消防设计审核
在装修或改建前，需要提交消防设计图纸进行审核，确保设计符合国家标准和行业要求。
消防验收
装修完成后，需向消防部门申请消防验收，检查消防设施是否按照审核通过的设计进行施工，并达到预期效果。
消防器材经营许可证
证明营业场所具备必要的消防器材。
公安娱乐场所消防安全许可证
这是营业场所合法经营的必备证件之一，证明其消防安全符合相关规定。
其他相关证件
根据具体情况，可能还需要办理其他与消防相关的证件，例如消防设施维护保养的相关证件或消防维保人员的建（构）筑物消防员证等。
办理流程建议：
准备材料
准备好所有必要的申请材料，包括营业执照、消防安全制度、灭火和应急疏散预案、员工岗前消防安全教育培训记录、场所平面布置图、消防设施平面图等。
申请审核
向当地消防部门提交消防设计审核申请，并等待审核意见。
进行装修
根据消防审核意见进行装修，确保所有消防设施符合设计要求。
申请验收
装修完成后，向消防部门申请消防验收，并等待验收结果。
领取证件
审核和验收通过后，领取消防安全检查合格证、消防器材经营许可证等必要证件。
注意事项：
不同地区的具体要求可能会有所不同，建议提前咨询当地消防部门，了解详细要求和申请流程。
公众聚集场所在投入使用、营业前，必须经消防安全检查合格后，方可使用或者开业。
通过以上步骤，可以确保店铺在开业前符合消防安全要求，避免潜在的法律风险和安全隐患。
