选择吸引人的食物对于开店来说至关重要。以下是一些建议：
烤红薯：
烤红薯是一种经典且受欢迎的食物，尤其是在早餐店中。它的投入成本较低，只需一个二手三轮车和一个烤炉即可开张。
酸辣粉：
酸辣粉在全国各地都有销售，价格亲民，制作简单，是街头小吃的热门选择。
凉皮凉面：
凉皮和凉面受众广泛，制作简单便捷，适合在人流量大的地方售卖。
寿司：
寿司虽然价格较高，但因其高档美食的形象和独特的口感，受到年轻人的喜爱。
奶茶：
如果条件允许，租一个门面卖奶茶也是一个不错的选择，尽管投入较大，但可以通过提高价格来平摊成本。
经典街头小吃：
如烤冷面、铁板豆腐、烤面筋、臭豆腐和手抓饼等，这些小吃操作简单、成本低廉，深受年轻人喜爱。
特色地方小吃：
如章鱼小丸子、长沙臭豆腐、肉夹馍等，这些小吃具有独特的风味，能够吸引寻求新鲜体验的顾客。
包浆豆腐和小酥肉：
包浆豆腐因其百搭的做法和高售价而受欢迎，小酥肉则因其工业化程度高、易储存和操作简单而广受欢迎。
红糖糍粑和冰粉：
这些甜品类小吃不仅美味，还带有传统文化的意味，适合各种年龄段的人群。
麻辣、香、鲜、奇：
选择具有麻辣、香味、鲜味和奇特口感的食物，如麻辣烫、香猪美食、炸鸡柳等，能够满足不同顾客的口味需求。
铁板鱿鱼和烤面筋：
这些街头小吃色香味俱全，制作简单，深受食客喜爱。
煎饼果子和章鱼丸子：
作为北方和日本的特色小吃，它们以其独特的风味和制作方式吸引了大量食客。
综合考虑，选择哪种食物取决于你的目标顾客群体、地理位置以及自身的经营成本。建议你可以先进行市场调研，了解当地人的口味偏好，然后选择具有特色和吸引力的食物进行销售。同时，保持食物的新鲜和高质量，以及良好的服务态度，也是吸引顾客的关键。
