在面试中被问到开店的初衷时，可以结合以下要点来回答：
实现个人价值
开店可以让自己实现自己的人生价值，过上更美好的生活，并通过服务客户获得认可，从而让自己感到成就和满足。
改善家庭生活
创业的初衷往往是为了改善家庭的生活条件，通过创业实现个人价值的同时，也为家人创造更好的生活。
追求自由与梦想
开店可以带来更多的自由和灵活性，让人能够按照自己的意愿生活和工作，实现自我价值和梦想。
承担社会责任
创业不仅是为了个人利益，还可以为社会带来稳定的工作机会和税收，通过创业为社会做出贡献。
满足市场需求
开店可以满足特定市场需求，提供有价值的产品或服务，并通过有效的管理和营销策略实现商业利益。
受到启发或影响
有时候开店的初衷可能源于某个特定的事件或人物的影响，比如阅读某本书后受到启发，或者看到某个成功的商业模式而决定创业。
结合以上要点，可以总结出开店的初衷是多方面的，既包括个人价值的实现，也包括对家庭和社会的责任感。在面试中，可以根据自己的实际情况和经历，选择最符合自己心意的要点进行阐述。
