火锅店开店时，可以考虑以下几种赠品：
花篮：
花篮是常见的开业赠品，可以送多个，显得热闹且有人气。送给老板时，可以选择一个花篮；送给顾客时，可以选择带有小钱的会员卡。
云锦框画：
如《花开富贵》，可以表达对朋友生意兴隆、吉祥富贵的祝福。
蛋糕：
蛋糕是开业礼品中的常见选择，可以是简约的水果蛋糕或定制的火锅主题蛋糕，甚至可以在蛋糕上印制店铺的logo或主题。
火锅配菜：
赠送一些火锅配菜，如蔬菜、肉类、豆制品等，既实用又能提升顾客体验感。
火锅底料和调料包：
作为最具代表性的商品之一，赠送火锅底料和调料包既实用又具纪念意义。
餐具：
赠送带有火锅店标志或特色的餐具，如火锅专用锅、筷子、汤匙等，提供实用且具纪念价值的礼品。
免费饮料：
送免费饮料是一个既简单又直接的赠品，尤其适合注重饮品搭配的商家。
定制马克杯：
定制的马克杯可以印有店铺的logo或主题，给顾客留下深刻印象。
小玩偶：
小玩偶可以作为有趣的赠品，吸引顾客特别是儿童顾客。
抽奖活动礼品：
提供抽奖活动礼品，可以吸引顾客参与并增加店铺的趣味性。
打折优惠：
赠送优惠券或折扣券，让客户在下次光顾时享受一定的折扣，增加回头客的可能性。
代金券：
代金券可以刺激顾客再次消费，提升销售额。
招财猫：
招财猫是一种象征幸运和财富的传统装饰品，可以放置在店内或作为赠品。
红酒：
一瓶专属定制的高档红酒可以彰显心意和品位，适合作为开业纪念礼物。
貔貅摆件：
貔貅摆件被认为能够带来好运和财富，适合作为风水摆件。
青花瓷器摆件：
青花瓷器具有中国传统文化特色，寓意纯洁、高尚和吉祥。
绿色盆栽：
绿植能够净化空气，为店铺带来生机和活力。
综合考虑，可以根据店铺的实际情况和目标顾客群体，选择适合的赠品组合，以达到吸引顾客、提升品牌知名度和促进销售的目的。
