创业初期选择开什么实体店，主要取决于你的兴趣、专业背景、市场需求以及你能够投入的资源。以下是一些建议：
老年人用品类：
随着人口老龄化的加剧，老年人用品市场需求增加。可以考虑售卖成人纸尿裤、坐便椅、助听器、拐杖、淋浴座椅等。
宠物用品类：
宠物经济持续繁荣，宠物主人对宠物用品的需求广泛，包括食物、玩具、日用品等。
时尚配饰类：
帽子、太阳镜、珠宝、围巾、包包等时尚配饰是人们的必需品，需求稳定。
文具店：
文具是学生和家长的刚需，可以结合节日和特殊需求销售贺卡、鲜花、玩具等。
冷饮店：
夏季冷饮需求大，可以开设一个小型冷饮店，销售冰棍、冰淇淋、雪糕等。
烧烤店：
烧烤摊或烧烤店在夜晚人流密集时生意火爆，但需要确保口味和价格有竞争力。
餐饮店：
早餐店、西餐厅、快餐店等餐饮业态市场需求大，但竞争也激烈，需要有特色餐品和好口碑。
美容美发店：
随着人们生活水平的提高，美容美发店的需求增加，但需要提供专业的技术和设备。
化妆品店：
化妆品成本不高，利润空间大，适合创业初期投资。
干洗店：
干洗店市场需求稳定，适合一个人经营。
体验式零售店：
如VR体验店、DIY手工艺品店等，满足消费者对新鲜体验的追求。
环保生活馆：
销售可持续生产的商品，举办环保教育活动，吸引环保意识强的消费者。
专业宠物服务店：
提供宠物美容、寄养、训练等服务，以及销售高品质的宠物食品和用品。
科技电子产品店：
销售最新的智能设备、可穿戴设备和家庭娱乐系统，吸引科技爱好者。
个性化定制店：
如手工艺品、衣物或家居用品，满足消费者对个性化的需求。
健康餐厅：
提供有机食品和健康菜单，吸引健康意识强烈的消费者。
个性化纪念品店：
销售具有民族和地域特色的纪念品，满足现代消费者的收藏需求。
选择实体店项目时，建议进行充分的市场调研，了解目标顾客群体的需求和消费习惯，同时评估自身的资金、人力和地理位置等条件，以确保创业的成功率。
