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林岚的创业之路是什么

林岚的创业之路始于 餐饮行业。1986年,她开始在江油县城太白公园食堂做墩子工,每天的工作是切菜切肉,准备炒菜所需的配料。1989年,18岁的林岚不甘于做一个平凡的杂工,贷款1500元,与几个人一起承包了江油市水月亭餐厅。然而,由于合伙人之间的分歧,餐厅在不到半年后倒闭,她的第一次创业以失败告终。

失败并没有击垮林岚,她一个月后去了让水乡(今属太平镇)一家只有200平方米的小餐馆当主厨。在那里,她认真研究菜谱,请教当地民间厨师,自创了两个特色菜——“豆瓣鱼”和“旱蒸猪手”,大受客人好评。

林岚的创业之路充满了坎坷,但她始终坚持不懈,最终通过自己的努力和才华,在餐饮行业站稳了脚跟,并创立了自己的品牌。她的故事告诉我们,无论遇到多大的困难,只要有坚定的信念和不懈的努力,就一定能够实现自己的梦想。