创业选择什么项目能够挣钱多，主要取决于市场需求、个人兴趣、专业知识和地理位置等因素。以下是一些可能具有较高盈利潜力的创业项目：
街边小吃：
如麻辣烫、凉皮凉面、臭豆腐、煎饼、鸡蛋灌饼等。这些食品制作成本相对较低，但市场需求大，尤其是在人流量大的地方，如学校、美食街、步行街等，容易实现高销售额和利润。
烧烤店：
烧烤生意在夏天尤为火爆，如果能在城市中的烧烤区或人流量大的地方设立摊位或店面，一晚上赚取3万元也是有可能的。
早点专递：
设计并提供包含主食、副食、饮料的早餐盒，便于快递和出售。根据配送量，每月收入可达数千元。
昆虫营养食品：
如黄粉虫等昆虫食品，因其高营养价值和广泛的应用前景，可以作为保健品或饲料，具有较好的经济效益。
农业经纪人：
利用网络平台推广和销售当地特色农产品，初期投资低，但需要一定的网络技术知识。
场景布置：
提供婚礼、庆典等场合的场景布置服务，成本较低，但收益可能较高。
草皮种植：
随着城市化进程的加快，对草皮的需求增加，种植草皮可以带来可观的收入。
除螨虫产品：
通过短视频平台销售除螨虫相关产品，利用网络影响力实现销售。
二手商品：
在二手商品市场，如淘宝、58同城等平台上购买低价商品，然后以高价出售，实现利润。
儿童摄影店：
随着人们生活水平的提高，对儿童摄影服务的需求也在增加，这是一个具有潜力的市场。
婴幼儿用品店：
中国每年有大量的婴幼儿出生，对婴幼儿用品的需求巨大，市场前景广阔。
炸鸡店：
炸鸡因其美味和便捷性，深受消费者喜爱，投资小，回报快。
废品回收：
如废轴承拆解、废旧纸箱回收压块、废钢筋切粒等，这些行业虽然辛苦，但利润可观，尤其是在货源回收有优势的地区。
在选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，了解目标客户群体的需求和消费习惯，同时评估自身的资源和能力，选择最适合自己的项目。此外，随着社会的发展和科技的进步，新的创业机会也在不断涌现，保持对新事物的敏感度，及时捕捉商机，也是创业成功的关键。
