创业开花店的劣势主要包括以下几点：
初始投入较大：
开花店需要购买花材、布置店铺、购买设备等，初期投资较大，还需要考虑店铺租金、人员工资等成本。
竞争激烈：
花卉市场存在一定竞争，尤其是在一些商业区和居民区，要想在竞争中脱颖而出，需要具备一定的经营策略和创新能力。
季节性因素：
鲜花销售具有明显的季节性，如春季、夏季是销售旺季，而冬季销量可能会有所下降，经营者需要根据市场需求调整经营策略。
售后服务要求高：
花卉商品有一定的保质期和损耗风险，如何提供优质的售后服务是经营成功的关键。
运营成本高：
花店的运营成本相对较高，包括租金、员工工资、花卉采购等。
花卉保鲜期短：
花卉的保鲜期短，需要频繁进货，这也增加了运营压力。
市场风险：
花卉行业竞争激烈，新的花店很难在市场中脱颖而出，且花卉销售具有季节性和时效性，需要不断更新花卉品种和样式，需要不断进行市场调研和对流行趋势的把握。
技术问题：
花卉销售涉及到保鲜和运输等技术问题，需要相应的专业知识和经验。
综上所述，创业开花店需要充分了解市场，做好充分的准备，以应对各种挑战和风险。
