农民工创业的小店有多种类型，以下是一些常见的选择：
咖啡店：
经营一家咖啡专卖店，地点以人群聚集的地区为最佳条件，如车间附近或购物街。
奶茶店：
制作和销售奶茶，消费人群广泛，简单好学，成本低利润高。
卖菜店或早餐店：
需要去市场租摊位或在小区楼下租店面，凌晨4点起床。
聚会用品店：
满足朋友聚会需求，竞争相对平缓。
卤煮店：
小吃行业，适合在居民区开设，投资规模相对较小。
干洗店：
如洁希亚国际洗衣，适合农民工创业。
便利店：
如董清便利店和方芳便利店，销售碎玉米、饲料、饮料、零食等商品。
书刊亭：
主要销售辅导资料、考试信息报刊、小说、散文等人文书刊。
特色小吃店：
根据地方特色开设小吃店。
药品保健品店：
销售药品和保健品，差价较大。
婚纱摄影店：
具有中国特色的产业，创造高产值。
奶吧：
以牛奶等乳制品为主要销售产品，设休闲风格浓厚的卡座。
粗粮营养早餐店：
在人口密集地区租门面，经营各种粗粮、杂粮等。
婴儿纪念品专卖店：
满足消费者对婴儿纪念品的需求。
饭店：
小炒店，成本不高，操作简单。
这些项目各有特点，农民工可以根据自身情况和当地市场需求选择合适的创业项目。建议在选择项目时，考虑自身的兴趣、经验和资金情况，同时也要关注市场趋势和政策支持，以提高创业成功率。
