在蒙城创业，可以考虑以下几个有潜力的项目：
动漫卡通店：
动漫产业在近年来非常火爆，动漫卡通店的市场需求大，竞争相对较小，风险较低。你可以考虑开一家动漫店，销售动漫周边产品，如手办、漫画书、动漫服饰等。
特色地摊：
你可以卖一些当地特色的小商品或日常必需品，比如手工艺品、当地特产等。关键是要了解当地人的喜好，提供他们需要的东西。
管道疏通服务：
这个服务虽然听起来不太光鲜，但家家户户都可能需要。只要你肯干，技术过硬，服务态度好，很快就能积累起一批老客户。
铝合金门窗安装：
随着人们家里装修水平的提高，铝合金门窗的需求量很大。你可以提供安装和维修服务，特别是在新建小区，需求量大。
食用油加工：
如果你那里有大量的油料作物，比如花生、大豆，你可以考虑开个小油坊，加工食用油。这个项目需要一些初始投资，但市场需求稳定，做好了利润可观。
儿童玩具店：
小孩子的玩具总是很快就玩腻了，家长也愿意为孩子买新的玩具。你可以开个玩具店，提供各种适合不同年龄段孩子的玩具，还可以提供一些玩具租赁服务。
宠物用品店：
现在养宠物的人越来越多，宠物用品的需求也在增加。你可以卖宠物食品、玩具、日用品等，还可以提供宠物美容、寄养等服务。
自助火锅店：
火锅是很多人的最爱，尤其是在冬天。你可以在居民区或者商业街开个自助火锅店，提供新鲜的食材和舒适的就餐环境，生意一般都不错。
手机贴膜：
现在几乎人手一部智能手机，手机贴膜的需求一直都很旺盛。你可以在人流量大的地方摆个摊，提供手机贴膜服务，成本低利润高。
盆景销售：
盆景不仅美观，还能净化空气，适合放在家里或者办公室。
早餐店：
早餐店是一个稳定且利润较高的项目，适合早起上班或干农活的人，以及学生等消费人群。你可以选择卖一些常规的包子、馒头、粥等食品。
旋转小火锅：
这种餐饮形式新颖，适合人流量多的小区、学校、商场或夜市。按串收费，消费者自己动手，人气旺盛。
收废品：
废品回收行业虽然不起眼，但投资低回报高，且风险小。你可以回收废旧轮胎加工橡胶颗粒、回收废旧手机、回收三元催化器等项目。
农村加工行业：
在农村做加工行业，如粮食加工、蔬菜加工等，也能保证稳赚不赔，只是看赚多赚少的问题。
艾灸疗养馆：
随着生活节奏的加快和人口老龄化，健康疗养类服务需求增加。艾灸是一种安全舒适的疗养方法，成本较低，适合小县城经营。
选择创业项目时，建议你先对蒙城县的市场进行细致的调查，了解当地人的需求和消费习惯，选择适合自己能力和资源的行业。同时，也要注意观察市场动态，选择有发展潜力的项目。
