晋阳春烤鸭店(交大店)
地址:北京市海淀区交大东路18号院9号楼一层-105二层205
特色:主打美味烤鸭和地道晋菜,环境宽敞明亮,干净整洁。
晟永兴(五道口)
地址:海淀区志新路二里庄35号楼
特色:米其林一星+黑珍珠,主打鱼子酱烤鸭,鸭肉嫩,鸭饼也不错,每只鸭子都有身份证,服务态度好。
四季民福烤鸭
地址:北京市东城区东四十条地铁站A西北口步行290米
特色:之前是北京本地人最推荐的烤鸭店,现在是各大自媒体疯狂炒作的店,人均消费约200元。
全聚德(和平门店)
地址:北京市西城区前门西大街14号楼
特色:原来名声最大的烤鸭店,现在也不行了,但和平门店的烤鸭仍然很正宗,每只鸭子都有二维码追溯,传统型烤鸭,鸭皮偏软油脂较多,人均消费约200元。
大董烤鸭店(华茂店)
地址:建国路8华贸购物中心西区4层
特色:装修风格、菜品摆盘、服务模式都是中西合璧的“民间版”,性价比之王,人均消费约260元。
拾久
地址:朝阳区东三环中路辅路与光华北一街交口第一家
特色:网红烤鸭店,米其林,环境好,服务特别周到,除了烤鸭其他菜品也不错,人均消费约400元。
利群烤鸭
地址:前门东大街北翔凤胡同11号
特色:原装四合院,虽小但不脏,适合北京旅游美食和平时想吃,人均消费不详。
便宜坊烤鸭店(哈德门店)
地址:崇文区崇外大街甲二号
特色:历史悠久的中华老字号,焖炉烤鸭独具风味,鸭子不见明火,皮酥肉嫩,人均消费约300元。
这些烤鸭店各有特色,您可以根据自己的口味和需求选择合适的店铺。如果追求米其林星级体验,可以选择晟永兴(五道口)或大董烤鸭店(华茂店);如果注重传统口味和老字号品牌,全聚德(和平门店)和便宜坊烤鸭店(哈德门店)是不错的选择;如果希望有独特的用餐环境和优质的菜品,四季民福烤鸭和拾久也是值得推荐的。