在安溪，有几家知名的戒指店铺可以考虑：
安溪祥云路866号实体老店：
这家店提供钻石戒指等珠宝首饰的回收和销售服务，位于安溪祥云路866号，是一家实体老店，安全保密，适合需要变现的人士。
六福珠宝安溪财富广场：
六福珠宝在安溪有多个分店，其中一家位于安溪县城厢镇安美东路123号一楼，提供各类珠宝首饰，包括戒指等。
六福珠宝泉州安溪中闽百汇：
六福珠宝在安溪县解放路曼哈顿广场1F-11中闽百汇商场一楼也设有分店，同样提供戒指等珠宝首饰。
六福珠宝福建安溪宝龙广场：
六福珠宝在安溪县凤城镇联谊街27.29号一楼的分店，也提供戒指等珠宝首饰。
安溪县西坪镇林开通首饰商店：
这是一家成立于2024年12月25日的个体工商户，位于泉州市安溪县西坪镇龙地村北山108号，主要从事批发和零售业，也可以购买到戒指等首饰。
安溪县城厢镇黄志梅珠宝首饰商店：
这也是一家成立于2024年12月25日的个体工商户，位于泉州市安溪县城厢镇土楼村圳头117号1001室，同样提供戒指等珠宝首饰。
这些店铺都提供戒指等珠宝首饰的销售服务，可以根据自己的需求和方便性选择合适的店铺进行购买。建议先了解各店铺的具体位置和商品种类，再决定前往购买。
