豆制品加工厂：
豆制品市场需求大，技术难度低，可以制作豆腐、豆皮、豆干等多种产品，投资金额也较少。
小型食品加工：
包括食品加工、腌制品加工、糕点制作等，这些项目通常不需要太多的设备和投资，且可以根据市场需求进行产品定制和销售。
工艺品加工厂：
利用当地自然资源，如玉米棒皮、桑柳条等，编织门帘、坐垫、床垫等手工艺品，市场需求稳定且投资成本低。
包装加工厂：
制作各种类型的包装材料，如纸箱、包装袋等，投资少，市场需求大，适合家庭作坊式生产。
小型服装鞋帽加工厂：
可以进行服装的代加工或定制服务，利用网络进行批发和销售，适合有一定缝纫技能的创业者。
电子元器件焊接：
适合手工操作，投资少，适合在家进行小批量生产。
化妆品灌装：
适合小批量、定制化的化妆品生产，投资相对较低。
有机肥加工厂：
利用农业废弃物生产有机肥，市场需求大，且符合环保要求。
纸品加工厂：
生产纸巾、餐巾纸等纸制品，投资少，风险低。
烘焙店：
制作面包、蛋糕、饼干等甜点，适合家庭经营，投资相对较低，且可以通过创意产品吸引客户。
在选择适合在家开店的工厂类型时，建议考虑当地市场需求、自身技能和资源条件，以及投资预算等因素。选择有市场前景、技术难度低、投资少的行业，可以降低创业风险，提高成功率。
