在石佛寺开店，可以考虑以下几种商品：
朱砂：
石佛寺有众多的朱砂店，朱砂分为高含量和低含量，高含量的不超过5克一克，低含量的不超过1克一克。朱砂可以用于制作各种饰品和工艺品。
和田玉：
石佛寺是中国最大的和田玉原材料批发地，拥有完整的和田玉产业链。可以经营各种和田玉制品，如摆件、手镯、挂件、珠串等。
珍珠：
石佛寺的珍珠店也很多，价格相对便宜，适合新手小白购买。
玛瑙：
玛瑙手镯和其他玛瑙制品在石佛寺也非常受欢迎，有多种款式和颜色可供选择。
玉器：
包括各种和田玉、翡翠、宝石等，适合不同需求的消费者。
文玩：
如手串、挂链等，适合喜欢文玩的朋友。
其他配饰：
如银镶金镶的和田玉吊坠、耳饰、手链、戒指等。
根据以上信息，建议选择与玉石相关的商品，因为石佛寺以玉器闻名，拥有丰富的资源和成熟的产业链，能够提供多样化的商品选择。同时，朱砂、珍珠和玛瑙等配饰也具有较好的市场前景。
