瑞幸咖啡的选址策略主要包括以下几个方面:
客流量:
选址时优先考虑客流量大的区域,以增加潜在顾客的数量。瑞幸会选择在商业发达、人流量密集的地段开店,如购物中心、办公楼、大学校园等。
竞争店铺分析:
在选择店铺位置时,瑞幸会分析周围的竞争店铺,如果本店的经营内容与竞争店铺相同或相近,则应尽量远离竞争店铺;如果本店的经营内容与竞争店铺不同或多为互补性商品,则应选择在竞争店铺的附近开店。
地形特点:
瑞幸倾向于选择能见度高的地点开店,例如一些大型公共场所的对面,以便吸引更多顾客。
交通条件:
选址时会考虑货物进出是否容易,与车站、码头的距离与方向,是否为单行线或车辆禁行线,以及与人行横道的远近等因素。
目标顾客群:
瑞幸会考虑店铺所在地的市政规划、交通变革等因素,预测未来顾客群的变化,以确保选址符合目标顾客群的需求。
商圈特点:
了解商圈范围内的中心圈、次级圈和边缘圈内各自居民或特定目标公众的数量和收入程度、职业分布、消费特点与偏好,以便选择最适合的商圈开店。
办公场景:
瑞幸咖啡开店侧重一二线城市,选中办公场景与广大的工薪族消费群体,用更低的租金租下目标客群聚集的地段,实现线下流量的高效变现。
国际化战略:
瑞幸也会选择在国际大都市开设首店,以展示其对国际市场的憧憬,并在更多地区打造稳定业务。
高频率关店的风险:
在下沉实践中,瑞幸选址时会关注商业热度和长期经营眼光,以避免高频率的关店率。
“无限场景”战略:
瑞幸通过差异化的门店布局,如旗舰店、悠享店、快取店和外卖厨房店,来满足用户多元化的场景需求。
综合以上策略,瑞幸的选址策略注重客流量、竞争环境、地形特点、交通条件、目标顾客群和商圈特点等多个因素,以找到最适合的店铺位置,实现品牌的高效运营和增长。