在居民楼开店时，需要注意以下细节：
选址
选择人流量较大的地段，最好是周边有类似吸引人的大店之类的快餐小吃的地方，容易吸引到同类消费者。
考虑小区周围的商业环境和区位优势，分析开店存在的利弊因素。
考察小区内人口规模、消费习惯和购物路径，把握住开店的投资规模和所需成本。
证件
确保所有经营证照齐全，包括营业执照、卫生许可证等，避免后期被查处无证经营而受到处罚。
根据《大气污染防治法》等相关法律法规，办理油烟净化设施、排污许可证、消防许可证等必要手续。
经营策略
针对小区内的客户群体，设定合理的价格，并且注意保证品质。
注重提供优质的服务，如送货上门、定期活动等，以吸引和保持客户。
在淡季时，推出适合淡季的产品进行推广，以保持销售稳定。
店内环境
保持店面整洁、干净、舒适，营造温馨的消费环境，以增加客户的黏性。
注重招牌制作，发挥宣传效应，精美的招牌能吸引顾客的注意。
与社区的关系
与邻居、小区居民、物业等建立良好关系，有利于提高口碑和客户满意度。
了解并遵守小区的相关规定，避免违规操作。
法规遵守
确保店铺的经营活动符合《大气污染防治法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求。
在开店前，向环保部门报批环境影响评价报告，并对公众意见采纳情况作出说明。
物业管理
与小区的物业管理公司保持良好关系，确保了解和遵守相关规定，避免违规操作。
通过以上细节的注意，可以确保在居民楼开店时能够顺利进行经营活动，并赢得社区居民的信任和支持。
