留学生开店需要办理的证件和手续如下：
留学回国人员证明 ：由留学回国人员的重要身份和留学经历证明，可用于购买海关指定品牌的减免税国产小汽车，并在创办企业、安排工作等方面提供便利。国外学历学位认证书：
由教育部留学服务中心国际合作处出具，用于证明在国外取得的学历学位。
国内用人单位的人事接收函：
如果用人单位不具备人事接受权，需加盖有关人才交流中心的公章。
无犯罪记录证明：
需要公证员公证，然后当地政府认证，最后去中国驻该国领事馆做领事认证。
工作资历证明信：
证明申请人在国外的工作经历和资历。
企业相关证件：
包括企业验资证明、企业最近连续6个月缴纳增值税或企业所得税的税单等。
身份证明：
本人户口簿、身份证，集体户口的应提交集体户口卡片。
其他可能需要的证件：
如外国籍人士需要申请工作签证（Z签证）、外国工作许可证和居留证等。
签证类型
F-1签证：
最常见的留学生签证类型，但F-1签证持有者只能在学校做半职工作，不能合法打工或开店。如果希望开店，需要另外申请工作签证，如L-1或H-1B签证。
OPT（Optional Practical Training）：留学生可以在OPT期间成立公司。OPT允许留学生在美国工作最多12个月（STEM领域的留学生可延长至24个月），在OPT期间成立公司没有最低资金要求和办公地点要求，但需要满足银行开户的风险和商业实质要求。
合法身份：
非美国公民或没有绿卡的人可以开店，但可能会面临一些劣势，如在租约谈判时。
法律和税务：
留学生需要申请社会安全号（SSN）或个人纳税识别号（ITIN）才能成立公司并合法经营。了解并遵守当地的商业法规和税务要求。
签证和护照：
出国开店需要办理相关国家的签证和护照，并且要携带身份证或户口簿到户口所在地派出所、公安分（县）局出入境管理部门办理手续。
其他证件：
根据所选领域准备相关证件和许可，如《食品流通许可证》、《营业执照》、《税务登记证》、《食品经营许可证》、《健康证》等。
建议根据具体情况和需求，提前准备好上述证件，以确保留学回国创业过程顺利进行。
