在福州开店第一天，可以考虑以下几种商品进行销售：
螺蛳粉：
根据2021年的数据，螺蛳粉市场火爆，吸引了许多创业者。尽管福州人不一定爱吃螺蛳粉，但可以通过网络推广和直播带货等方式尝试销售。
服装：
服装是日常生活必需品，且市场需求大。可以考虑销售时尚女装、童装或鞋包等产品。时尚女装和童装尤其受女性和年轻父母的欢迎。
化妆品：
化妆品行业利润较高，尤其是女性消费者。可以考虑销售一些热门品牌的化妆品。
家居产品：
随着生活水平的提高，人们对家居产品的需求也在增加。可以考虑销售一些实用且价格适中的家居装饰品和小型家电。
电子产品：
如果对电子产品比较了解，可以尝试销售一些热门的电子产品，如智能手环、智能家居设备等。
特色美食：
可以尝试销售一些特色小吃、糕点或美味饮品，特别是那些具有地方特色的美食。
手工艺品：
如果具备手工制作技能，可以考虑制作并销售一些个性化的手工艺品，如手工皂、定制文具等。
日常用品：
销售一些日常必需品，如食品、烟酒、家居用品等，这些商品需求量大且受众广泛。
创意用品：
可以尝试销售一些创意用品，如艺术品、装饰品等，这些商品可以吸引那些追求独特性的消费者。
综合考虑，建议选择一些市场需求大、竞争相对较小的商品进行销售，同时结合线上线下的销售模式，通过社交媒体等平台进行推广和宣传，以吸引更多的潜在客户。
