对于想要开店的大专生来说，以下几个专业是比较好的选择：
电子商务
学习内容：网站开发、网站运营、网络营销和数据分析等。
适合：网络时代的创业需求，适合开设营销类或销售类的店铺，如电商、零售等。
计算机应用技术
学习内容：基础的编程、网络安全、软件开发等技能。
适合：IT行业创业，掌握相关技能可以创业并获取不错的成绩。
市场营销
学习内容：市场调研、品牌推广、销售策略等。
适合：开设营销类或销售类的店铺，如电商、零售等。
商务管理
学习内容：商业策划、组织管理、商业法律等。
适合：开设中型企业，如餐饮、美容、旅游等。
食品科学
学习内容：食品营养、食品加工、餐饮管理等。
适合：开设餐饮、咖啡、饮品等店铺。
医学美容
学习内容：美容医学、皮肤护理、化妆技巧等。
适合：开设美容、美发、美甲等店铺。
护理学
学习内容：护理知识和技能。
适合：医疗行业创业。
烹调工艺与营养
学习内容：烹饪技巧和管理知识。
适合：餐饮行业创业。
酒店管理
学习内容：服务管理和客户管理等方面的知识和技能。
适合：酒店和餐饮业创业。
连锁经营管理
学习内容：店铺营运、店铺开发、采购、物流配送、促销策划等中、基层管理岗位及业务人员。
适合：连锁企业相关岗位。
建议
选择专业时，可以根据自己的兴趣和创业计划来决定。如果对互联网和电子商务感兴趣，可以选择电子商务或计算机应用技术；如果对管理和策划感兴趣，可以选择商务管理；如果对食品和餐饮行业感兴趣，可以选择食品科学或酒店管理；如果对医疗和美容行业感兴趣，可以选择医学美容。同时，建议在校期间多涉猎管理学、法律、财会等方面的书籍，提升自己的综合素质和创业能力。
