想开店上什么技校，这主要取决于你想要开什么类型的店以及你的个人兴趣和职业规划。以下是一些建议的技校和相关专业：
南翔技校 ：全国知名的技校，提供强大的开店辅导能力，适合学习各类技术开店。银川万通汽车学校：
专注于汽车美容技术，提供创业班培训，市场前景好。
内蒙新东方：
提供专业技能与配方，并有创业帮扶服务，适合初次创业者。
厨仟艺：
专注于餐饮技术传授，无加盟费用，一对一实操教学，理论+实践结合。
武汉第一商业学校：
公办全日制国家级重点普通中专学校，ISO9000国际质量管理体系认证，全国教育系统先进集体。
郑州市商业贸易技师学院：
国家级重点技工院校，与多家大型企业合作，实施校企合作和定单教育，专业设置符合市场需求。
黑龙江省贸易经济学校：
国家级重点中等职业学校。
安徽新东方烹饪高级技工学校：
提供短期创业班，适合想要转行或发展副业的人。
陕西金穗国际汽车学院：
注重与国内外汽车相关企业联合，吸收先进科技，确保毕业生的安置就业。
其他专业技校
汽车维修与检测：
适合开维修店或从事相关技术服务工作。
汽车美容与装饰：适合开汽车美容店或提供相关服务。
烹饪与面点制作：适合开餐厅、烘焙店等。
电子商务与网络营销：适合开网店或从事电子商务相关工作。
计算机科学与技术：适合开IT店或从事相关技术服务工作。
城市轨道交通与智能交通：适合从事公共交通系统规划、设计、运营等工作。
美容美发：适合开设美容院或美发店。
护理：培养护士等医疗行业人才。
服装设计：适合开设服装店或从事服装制作与销售。
口腔医学：适合开设牙医诊所。
建议
兴趣和市场需求：选择你感兴趣的专业，同时考虑市场需求和未来的职业规划。
实地考察：如果可能，实地考察一些技校，了解他们的教学质量和设施。
咨询校友或行业人士：向已经在相关行业工作的人咨询，获取第一手经验和建议。
通过这些建议，你可以找到最适合自己的技校和专业，为成功开店打下坚实的基础。
