开店办哪种焊工证好，主要取决于你的职业需求和个人兴趣。以下是几种常见的焊工证书及其特点，供你参考：
焊工特种作业操作证
颁发机构：应急管理局（原安监局）
特点：俗称“焊工上岗证”，证明持证者具备焊工作业的基本安全操作知识和能力。证书全国通用，具有法律效应。有效期一般为6年，每3年复审一次。
焊工职业资格证书
颁发机构：市监局（市场监督管理局）
特点：反映持证者的焊接技能水平，分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。证书全国通用，可用于晋升、涨薪、职称评定等。
特种设备焊工证
颁发机构：质监局
特点：也称“压力容器焊工证”，主要针对压力容器的焊接人员。证书有效期限为4年，每4年进行一次复审。
建筑焊工证
颁发机构：住建厅
特点：专门针对建筑行业的焊工，证书只适用于建筑行业内部。
建议
如果你计划从事多种焊接技术或焊接领域的管理工作，焊工特种作业操作证可能更适合你，因为它不仅是焊工作业的准入证明，而且在全国范围内通用，并且具有法律效应。
如果你希望在电弧焊接领域深入研究和发展，或者需要晋升、涨薪、职称评定等，焊工职业资格证书可能更适合你，因为它能更全面地反映你的焊接技能水平，并且证书终身有效。
如果你专门从事压力容器的焊接工作，特种设备焊工证是必须持有的从业证书。
如果你在建筑行业工作，建筑焊工证将为你提供特定的行业认证。
根据以上信息，你可以根据自己的职业规划和兴趣选择最适合自己的焊工证。
