开店时，建议购买以下几种保险以规避风险：
财产一切险：
保障店铺的财产安全，包括建筑物、装修、家具、办公设施、机器设备、存货等。当发生自然灾害或意外事故时，保险公司会提供赔偿。
公众责任险：
保障顾客安全，在店铺内因经营业务发生意外事故，造成第三者的人身伤亡或财产损失。注意，公众责任险不包括员工。
雇主责任险：
保障员工安全，覆盖员工因工作受伤或生病导致的医疗费用和相关赔偿。对于人员流动性较大的店铺，建议选择可以不记名投保的产品。
企业财产险：
针对店铺和公司的财产安全，能有效应对火灾、爆炸、雷击、飞行物坠落等常见风险。创业者可根据需求选择基本险、综合险或一切险。
风险事件的应对与赔偿：
当风险事件发生时，投保人必须及时向保险公司报案并提供必要的证明材料，保险公司经过核实调查后，将依据合同约定提供经济赔偿或给付保险金。
建议
评估风险：首先评估店铺可能面临的风险，包括火灾、盗窃、意外事故等。
选择合适的保险：根据评估结果选择适合的保险产品，确保保额足够应对可能的高额赔偿。
定期审查：定期审查保险需求和保险覆盖范围，根据店铺变化及时调整保险策略。
通过购买这些保险，可以有效地保护店铺和员工的利益，减轻因意外事件带来的经济损失。
