在空余时间开店赚钱的方式有很多种，选择适合自己的项目可以带来稳定的收入。以下是一些建议：
手工艺品销售：
如果你擅长手工艺，可以制作并销售手工艺品，如羊毛毡、手工皂等。通过互联网平台，你可以将作品推向市场，同时减轻压力并获得收入。
小型农场：
如果你有空闲土地，可以尝试开设一个小型农场，提供新鲜的农产品。这种方式不仅环保，而且市场需求大，有可能带来可观的收入。
小型餐厅：
如果你对烹饪有独到的理解和技艺，开设一家小型餐厅是个不错的选择。可以尝试提供热门小吃或特色菜品，吸引食客的味蕾。
网店：
开设网店也是一个很好的选择。你可以选择一些热门产品或者自己擅长的东西进行销售，通过合理推广，你的店铺有可能在网络上脱颖而出。
家庭教育培训机构：
如果你对某个学科有深入的了解，比如陶艺、绘画、篮球、围棋、书法等，可以尝试开设家庭教育培训机构，提供小班制或一对一的教学服务。
婚礼策划公司：
如果你善于策划和组织活动，建立婚礼策划公司也是一个值得考虑的选择。为新人提供全方位的婚礼服务，你的创新和个性化服务将帮助你在市场上脱颖而出。
饮品店：
开设一家饮品店，提供各种奶茶、果汁等饮品，尤其在年轻人中很受欢迎。此外，还可以考虑开一家专门卖特色茶叶的店。
小餐馆：
开一家小餐馆，做一些特色菜肴，吸引周围的顾客。同时，也可以考虑开一家小零食店，利润空间大。
美容美发店：
随着人们对外貌和形象的重视，开一家美容美发店也是一个不错的选择。可以提供剪发、染发、造型等服务。
宠物美容店：
如果你喜欢动物，可以考虑开一家宠物美容店。宠物美容店的需求稳定，且客户粘性高。
干洗店+改衣：
结合干洗和改衣服务，可以提供高利润的服务项目。
茶饮原料批发：
如果你能找到茶叶原产地货源，专门给奶茶店供货，也是一个利润空间大的生意。
家政服务中介：
开设家政服务中介，通过对接家政阿姨和客户，抽取中介费。
卖卤味和小吃：
卤味和小吃生意成本低，利润高，且没有明显的淡旺季。
回收轮胎：
旧轮胎回收再利用也是一个不错的生意，可以带来可观的收入。
选择适合自己的项目时，建议考虑自己的兴趣、技能和市场需求，同时做好充分的市场调研和准备工作。希望这些建议能帮助你找到合适的创业方向。
