在荆州开店，创业者可以享受以下政策：
小额担保贷款及贴息
城乡劳动者根据个体、自主、合伙经营或创办小微企业的实际情况，可申请10万至50万元的小额担保贷款，并予以全额贴息。
一次性创业补贴
就业困难人员新增自主创业，并办理工商营业执照和税务登记的，给予每人200元的一次性创业补贴。
高校毕业生（含非本地户籍）毕业5年内，在荆州首次创办小微企业、个体工商户等，正常经营6个月以上且带动就业2人及以上的，可申请5000元的一次性创业补贴。
返乡创业人员在本地首次创业办理注册登记，自注册登记之日起正常经营6个月、带动就业3人及以上的，可申请5000元的一次性创业补贴。
场租、水电补贴
荆州将认定一批大学生创业孵化基地，落实场租、水电补贴政策。
对入驻返乡创业园区的返乡创业经营实体给予场租物业费、水电暖费补贴，每个企业每年补贴费用不超过当年实际费用50%、补贴总额不超过5万元，补贴时间不超过3年。
创业扶持资金
继续实施“高校毕业生创业扶持项目”，对通过省级评审的创业项目，在省级就业专项资金中为其提供2万至20万元资金扶持基础上，由同级小额担保贷款机构为其提供全额担保的贷款扶持，并优先享受二次创业贷款。
农业相关扶持
对符合条件的农家乐经营户，每户给予1万元的无偿资金扶持。
对家庭农场、专业大户，在土地整理、农业综合开发、农田水利建设、农技推广等涉农项目优先安排。
抵押质押方式
允许采取大中型农机具、农村土地承包经营权、水域滩涂养殖权、宅基地使用权、股权及活物等抵押质押方式，加大对家庭农场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业、农产品加工企业小额担保贷款扶持力度。
税收优惠政策
外商投资企业在享受规定的“二免三减”企业所得税优惠期间，免征地方所得税；期满后，报税务部门批准，可免征地方所得税。
对生产性外商投资企业，经营期在10年以上的，从开始获利的年度起，第1年和第2年免征企业所得税，第3年至第5年减半征收企业所得税。
这些政策涵盖了贷款、补贴、资金扶持等多个方面，旨在鼓励和支持创业者在荆州开店和发展。建议创业者详细了解并充分利用这些政策，以降低创业成本和风险。
