岳云鹏的创业失败主要是因为以下几个原因：
缺乏专业技能和时间成本意识
岳云鹏在创业初期没有充分认识到美甲工作所需要的专业技能和耗费的时间成本。他误判了市场，以为凭借自己的知名度和人气可以轻松成功，结果却因为技术不精和准备不足导致生意惨淡。
选址不当
他在选择店铺位置时犯了严重错误，挑在了人流量少的地方，导致生意寥寥无几。此外，他在学校附近摆摊时还遭到保卫处阻拦，进一步影响了生意。
食品安全问题
岳云鹏的店铺被检查出存在食品安全问题，具体是一款黑猪肉条的菌落总数超标。虽然他及时下架了问题产品并交由厂家回收，但这一事件对他的品牌形象造成了重大损害，导致星店至今还未重新上架该产品。
学艺不精
由于学艺不精，岳云鹏在为顾客提供美甲服务时出现了诸多问题，比如做坏顾客的指甲，这不仅影响了顾客的满意度，还损害了店铺的口碑。
综上所述，岳云鹏的创业失败是多方面原因共同作用的结果，包括缺乏专业技能、选址不当、食品安全问题以及学艺不精等。这些因素共同导致了他事业的挫折和失败。
