在经济不景气的时候开店赚钱的原因主要有以下几点：
现金流稳定：
开店通常涉及现金交易，相比于依赖三角债和资金回收困难的其他行业，现金流更为稳定和可控。这对于创业者来说是一个重要的吸引力。
消费需求的刚性：
无论经济状况如何，人们的基本生活需求如食物是不可或缺的。开设饭店、食品店等可以满足这种刚性的消费需求，从而保证稳定的客流量和收入。
创业门槛相对较低：
相比于其他行业，开店的入门门槛较低。不需要太高的学历、年龄或经验，只需要一定的资金和创业热情。这使得更多的人愿意尝试创业，尤其是在经济不景气时，许多人可能会选择这种相对安全的创业方式。
刺激消费：
在经济不景气时，政府和企业通常会采取措施刺激消费，以促进经济增长。开店创业可以成为拉动内需的一种方式，通过提供商品和服务来刺激消费者的支出。
创造就业机会：
开店不仅能为创业者带来收入，还能为社会创造就业机会，促进经济发展。在经济不景气时，这种创造就业的能力尤为重要，有助于缓解失业问题，提高社会稳定性。
自主性和灵活性：
创业者拥有更多的自主权和决策权，可以根据市场变化灵活调整经营策略。这种自主性和灵活性使得创业者能够更好地应对经济波动，抓住市场机会。
财富创造与收益：
开店创业能够带来稳定的收入，并随着店铺的发展逐渐积累财富。通过创新和改进，创业者还可以提高店铺的竞争力，从而获得更高的收益。
创业动力的多样性：
创业不仅仅是为了赚钱，还可能是出于个人成就感、实现自我价值、摆脱打工束缚等多种原因。在经济不景气时，这些动力可能会更加强烈，促使更多的人选择创业。
综上所述，尽管经济不景气，但开店仍然是一个具有吸引力的创业选择，因为它能够提供稳定的现金流、满足消费需求、降低创业门槛、刺激消费、创造就业机会，并且给予创业者更多的自主性和灵活性。
