开设炸串店需要满足一系列的条件和手续，具体如下：
个体工商户名称核准申请书 。经营者身份证原价及复印件
。
经营者资金数额。
经营场所使用证明。
食品流通许可证。
消防证。
工商营业执照。
税务登记证。
消防安全许可证。
环保批文。
净油设备。
餐饮服务许可证书。
组织机构代码证书。
酒类零售许可证书（如果有酒水）。
市场调研。
选址。
设备采购。
食材采购。
装修。
签订租赁合同（如果在超市内开店）。
办理食品流通许可证。
办理营业执照。
消防安全许可证。
环保批文。
净油设备。
餐饮服务许可证书。
组织机构代码证书。
酒类零售许可证书（如果有酒水）。
此外，如果是加盟炸串店，还需要满足以下条件：
年满18岁，已具备承担民事行为责任的中国公民。
认同公司的经营管理理念和发展目标。
具备相应的资金实力和社会资源。
在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
能服从总部对品牌形象的统一管理和指导监督。
具备吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
投资者需要有良好的经营管理经验。
投资者需要掌握卷饼的制作技术。
投资者需要有良好的品牌形象。
投资者需要有良好的服务意识。
建议：
市场调研： 在开店前进行充分的市场调研，了解目标顾客群体的口味偏好、消费习惯以及竞争对手的情况，有助于确定店铺的位置、产品种类和定价策略。 选址
设备采购：购买必要的厨房设备，如炸锅、冰箱、工作台等，以及食材存储和加工的工具，如刀具、砧板、容器等。
食材采购：根据菜单选择新鲜、优质的食材供应商，确保食材的新鲜度和质量。
装修：店铺的装修要符合定位和风格，同时要考虑到客户的舒适度和体验感，可以采用简洁、明亮的装修风格，同时加入一些吸引人的元素，如灯光、座椅等。
办理证件：在开业前，必须办理相关的营业执照和食品经营许可证，以及其他必要的证件，如消防安全许可证、环保批文等。
资金准备：投资者需要有足够的资金，包括加盟费、装修费、设备费、原料费等。
经营管理：投资者需要有良好的经营管理经验，能够熟练掌握店铺的经营管理，并且能够有效地提高经营效率。
品牌形象：投资者需要有良好的品牌形象，能够坚持品牌理念，并且能够做到店铺的经营管理，以保证品牌形象。
服务意识：投资者需要有良好的服务意识，能够提供优质的服务，以保证消费者的满意度。
