在焦作到郑州开店，您需要准备以下手续和证件：
营业执照
向当地工商行政管理部门提出注册申请，取得合法的营业执照。
税务登记证
向当地税务局办理税务登记，取得纳税人资格。
组织机构代码证
向当地工商行政管理部门申请，取得组织机构代码证。
银行开户
选择合适的银行，办理企业银行账户开户手续。
劳动合同
与雇员签订劳动合同，确保雇员的权益和公司的合法性。
商标注册
如有需要，可以向国家商标局申请商标注册，保护自己的品牌。
环境保护手续
根据经营行业的特点，可能需要办理环境保护手续，如环评报告等。
特殊行业许可证
某些特殊行业需要取得相应的许可证，如食品经营许可证、医疗机构执业许可证等。
消防安全审查
确保店铺符合消防安全要求，需要办理消防安全审查手续。
其他相关许可证
根据经营行业的不同，可能需要办理其他相关的许可证，如卫生许可证、经营许可证等。
卫生许可证
开饭店需要办理卫生许可证，需要提交户籍证明、职业状况证明、经营场所证明，到辖区工商所登记注册。
消防安全审批
确保店铺符合消防安全要求，需要办理消防安全审批手续。
公章审批、刻章
营业执照领取后，需要办理公章审批和刻章手续。
地税登记、国税登记
办理地税登记（营业税、城市维护建设税、教育附加税）和国税登记（销售税、企业所得税、个人所得税）。
社保手续
办理社保手续，包括单位缴和个人缴。
建议您提前了解并咨询相关部门，确保按照法律法规办理，以避免后续的问题和风险。
