在古代，除了常见的杂货铺、药店、客栈、典当行、茶肆、古玩店、香烛铺、酒楼、画舫等，还有以下一些可以开店的行业：
棺材铺：
专门提供棺材等丧葬用品的店铺。
布铺：
售卖布料的商店。
胭脂花粉铺：
出售胭脂、花粉等化妆品的店铺。
钱庄：
提供金融服务的机构，包括存款、贷款、汇兑等。
绸缎铺：
售卖绸缎等纺织品的地方。
当铺：
提供短期贷款服务的金融机构，顾客可以将物品抵押换取资金。
盐贩子：
私自贩卖盐的商人，由于盐的重要性，这个行业往往能带来丰厚的利润。
铁器贩卖：
贩卖铁器的商人，铁器在古代是非常重要的战略资源。
陶瓷店：
出售陶瓷制品的商店。
香烛铺：
售卖香烛等祭祀用品的店铺。
面馆：
提供面食的餐馆。
青楼：
提供色情服务的场所。
茶馆：
供人们品茶的场所。
歌妓馆：
提供歌舞表演的场所。
这些行业在古代都有其独特的市场需求和经济价值，不同地区和时代可能有所差异。选择开店行业时，需要考虑当地的经济状况、市场需求、竞争情况等因素。
